SULTRALINE.ID, KENDARI – Ketua Korps HMI Wati (KOHATI) MPO Cabang Kendari, Srianingsih sukses meraih juara 3 lomba esai mewakili UHO di Kegiatan Forum Mahasiswa Agroteknologi Se Indonesia (FORMATANI) Wilayah 3.
Universitas yang hadir pada kegiatan tersebut berjumlah 8 universitas dan Tim dari UHO menembus 3 besar untuk bersaing dengan universitas Brawijaya dan Universitas Sriwijaya. Tim yang berasal dari UHO tersebut beranggotakan Srianingsih dan Henrik Wahyuddin.
Tema Tulisan tersebut yaitu berjudul “Diversifikasi pangan lokal dalam mendukung ketahanan pangan Nasional”. Ide tulisan ini bermula dari fenomena peningkatan jumlah penduduk yang sangat signifikan dan tidak diikuti oleh produksi beras nasional yang besar pula. Di satu sisi, masyarakat Indonesia sangat bergantung konsumsi bahan pokoknya yang berasal dari beras.
Maka, melalui tulisan tersebut beberapa solusi yang ditawarkan yaitu masyarakat hendaknya mengonsumsi pangan lokal. Khususnya di Sulawesi Tenggara, beberapa pangan lokal yang menjadi konsumsi andalan masyarakat beberapa diantaranya yaitu sinonggi dari sagu dan kasuami dari ubi kayu. Tentu nya di daerah lain memiliki pangan lokal yang beraneka ragam dan hendaknya dikonsumsi secara rutin. Sehingga, masyarakat terbiasa dan tidak terlalu bergantung pada beras.
“Kalau dari saya kak, Ada banyak proses yang bisa kita tempuh di dunia kemahasiswaan untuk bertumbuh salah satunya dengan mengikuti lomba karya tulis. Kader HMI yang identik dengan aktivitas intelektual seharusnya mampu menunjukan eksistensinya dengan mengikuti perlombaan karya tulis yang disediakan oleh kampus baik skala regional maupun nasional” ungkap Srianingsih.
Editor: Irdwan Jeko
