SULTRALINE.ID, KOLAKA – Tim Dosen dan Mahasiswa Program Studi Pendidikan Biologi, Pendidikan Kimia dan Perikanan Universitas Sembilanbelas November Kolaka (USN).Kolaka, melakukan program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat (PKM) di Desa Gunung Sari, Kabupaten Kolaka, Sulawesi Tenggara.
Sosialisasi pemanfaatan sabut kelapa menjadi cocofiber dan cocopeat dilaksanakan pada Sabtu, 13 September 2025 bersama ibu-ibu PKK Desa Gunung Sari. Tujuan kegiatan ialah memanfaatkan Sabut Kelapa agar menjadi olahan yang bernilai ekonomi seperti Pot Bunga, Keset, dan pembuatan tali tambang.
Tim PKM diketuai oleh Alimuddin, S.Si., M.Si, Saparuddin, S.Pd., M.Si (anggota 1) dan Ramlah (Anggota 2). Acara berlangsung dimulai dengan sambutan oleh Ketua Tim, kemudian sambutan oleh kepala Desa Gunung Sari sekaligus membuka kegiatan pengabdian.
Selanjutnya, pemaparan materi Oleh Saparuddin, S.Si., M.Si mengenai manfaat sabut kelapa menjadi olahan yang bernilai ekonomi. Termasuk di antaranya penyampaian alat, bahan, dan cara pembuatannya.
“Kami tidak sekadar memberi sosialisasi, tetapi juga memberikan demontrasi langsung di depan ibu-ibu PKK. Mereka kami minta untuk ikut terlibat langsung dalam pembuatan keset, pot Bungan dan tali dari cocofiber sabut kelapa. Hal ini bertujuan untuk mengasah kemampuan dan keterampilan PKK Desa Gunung Sari,” Kata ketua Tim Pengabdi.
Ketua Tim PKM, Alimuddin, S.Si., M.Si., menjelaskan bahwa tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan keterampilan dan kapasitas ibu-ibu PKK di Desa Gunung Sari, Kabupaten Kolaka dalam mengolah sabut kelapa menjadi keset, pot bunga, dan tali.
Selama ini, petani hanya memanen dan menjual buah kelapa dan kopra tanpa melakukan proses pengolahan lebih lanjut. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para petani dapat memanfaatkan teknologi tepat guna untuk meningkatkan nilai tambah produk kelapa mereka.
Di akhir kegiatan tersebut Alimuddin, S.Pd., M.Si., mengucapkan Terima kasih atas dukungan dana dari Direktorat Penelitian dan pengabdian kepada Masyarakat, Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains dan Teknologi, LPPM USN Kolaka.
“Kami berterimakasih juga kepada Universitas Sembilanbelas November Kolaka yang telah mendukung Program PKM 2025,” Pungkasnya.
Editor: Irdwan Jeko
